卵を溶いて、材料をすべて入れる。

卵焼き用フライパンに油を敷いて弱火で熱する。

お玉一杯分の卵を入れて、ちゃんと固まるまで待つ。

奥から手前に3~4回折り返して、折り返されたら奥に移動する。

お玉一杯半を入れる。すでにできている部分の下にもしみこませる。

2~3回折り返して、再度奥に移動する。

5,6を1~2回繰り返して出来上がり。