短時間☆簡単オクラとろろサラダ
パンまん♪ @cook_40088764
時間がない時でも短時間ででき、さっぱり美味しいサラダです♡
このレシピの生い立ち
いつも醤油で和えてしまうので、他の味つけをしたいなぁと思い作ってみたら美味しかったので(灬ºωº灬)
短時間☆簡単オクラとろろサラダ
時間がない時でも短時間ででき、さっぱり美味しいサラダです♡
このレシピの生い立ち
いつも醤油で和えてしまうので、他の味つけをしたいなぁと思い作ってみたら美味しかったので(灬ºωº灬)
作り方
- 1
塩ゆでにしたオクラを薄い輪切りにします。
- 2
長芋の皮をむき千切りにします
- 3
オクラと長芋を混ぜ、あればかつお節、こまかくちぎった大葉を一緒に混ぜ合わせます。
- 4
3に青じそドレッシングを加えて混ぜ合わせうつわにもります。
コツ・ポイント
かつお節は一緒にあえれば出汁の味が染み込んで美味しいし、最後に上にかけるだけでも、またはなくても美味しいです。
青じそドレッシングは味見しながら自分の好みの量を入れるのが一番いいと思います。
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