人参ともやしのかき玉汁

じゅげむ?
じゅげむ? @cook_40055510

シンプル!たまごと、人参ともやしのスープ!片栗粉入りだから

とろっ
ふわっ
このレシピの生い立ち
ふわっ
とろっのたまごスープ食べたくて

人参ともやしのかき玉汁

シンプル!たまごと、人参ともやしのスープ!片栗粉入りだから

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材料

6人前
  1. たまご 3個
  2. 人参 1本
  3. もやし 1/2袋
  4. レタス 適量
  5. 冷凍長ネギ 大さじ2
  6. だし汁 1200cc.
  7. しょうゆ 大さじ1
  8. 水とき片栗粉 適量

作り方

  1. 1

    人参ともやし切ります

  2. 2

    だし汁沸かします

  3. 3

    しょうゆ入れて
    冷凍ネギ入れます。
    強火で

  4. 4

    人参が煮えたら
    もやし入れます。

  5. 5

    沸いたら

    水とき片栗粉いれて、さっと混ぜます

    次にときたまご
    入れます。

  6. 6

    食べる寸前にレタス入れて
    盛り付け

コツ・ポイント

先に水とき片栗粉いれてから
ときたまご入れます。

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じゅげむ?
じゅげむ? @cook_40055510
に公開
安くて簡単をモットーにしてます!時短でヘルシーなもの。たまには手抜きあり♪なるべく塩や胡椒を使わないレシピを考えて3世代に毎日食べてもらってます。肉と魚とバランスよく♪魚が多いかもって感じです!何かの参考にして頂けたら幸いです◆クックパットのプログも公開中です★★覗いて見てね♪いろいろUPしてますよ~~~
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