簡単美味しい！中華クラゲと鶏胸肉のサラダ
ＭＡ−０８０１ @cook_40099229
コリコリ食感のボリュームあるサラダです♡
このレシピの生い立ち
スーパーで買ったお惣菜が美味しかったので、似せて作ってみました♡
簡単美味しい！中華クラゲと鶏胸肉のサラダ
コリコリ食感のボリュームあるサラダです♡
このレシピの生い立ち
スーパーで買ったお惣菜が美味しかったので、似せて作ってみました♡
作り方
- 1
鶏胸肉を茹でる。(沸騰したお湯に入れ、再度沸騰したら火を止め、お湯が冷めるまで待つ。こうすると柔らかく茹で上がります。)
-
- 2
きゅうりは斜めに切り、更に半分に切って塩もみする。10分くらい放置して水気を切る。
-
- 3
①の鶏胸肉を一口大にそぎ切りにする。
-
- 4
中華クラゲ、ごまドレ、②、③を全てボウルに入れる。
-
- 5
混ぜて出来上がり♡
-
コツ・ポイント
鶏胸肉は柔らかく茹でるとおいしいです。
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