夏バテ撃退！ 梅納豆のぶっかけそうめん

ひろっぴりーにゃ
ひろっぴりーにゃ @cook_40108067

日焼けした肌の代謝を助ける亜鉛やB2の入った納豆と卵、溜まった乳酸を分解してくれるクエン酸の入った梅干しで夏を乗り切れ！
このレシピの生い立ち
海から帰ったらあまりにもダルくて…w

夏バテ撃退！ 梅納豆のぶっかけそうめん

クック6OVASM☆'s cooksnap of when they made 夏バテ撃退！ 梅納豆のぶっかけそうめん.
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材料

1人分
  1. そうめん 1束
  2. 納豆 1パック
  3. 梅干し 1粒〜2粒
  4. 大葉 or 万能 （写真は大葉） 好きなだけ
  5. 温泉卵 1個
  6. 麺つゆ 適量

作り方

  1. 1

    納豆に付属のタレと種を抜いた梅干しを入れ混ぜておく。

  2. 2

    大葉 or 万能 を刻んでおく。

  3. 3

    素麺を表示時間茹で、氷水で締める。

  4. 4

    素麺の上に①と②と温泉卵を乗せ、好みの濃度に希釈した麺つゆをかけて出来上がり！

コツ・ポイント

卵が一個入る位の容器（耐熱）に卵を割っていれ、大さじ一杯位の水を入れてラップをし、レンジ500wで40〜50秒で簡単に温泉卵もどきができます。使う前にちょっと水を切ってね。
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