お寿司ケーキ
ケーキの苦手な人に、お寿司ケーキは、いかがですか！
このレシピの生い立ち
ケーキの苦手な主人のために、お寿司ケーキでお祝いしました！
作り方
- 1
ごはんに、まぜごはんの素と、枝豆をまぜて・型に入れます。クッキングシートを切って型にひくと、取り出しやすくなります。
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- 2
少し冷めたら、お皿に裏返して取り出します。
- 3
サーモンは、イタリアンドレッシングに漬けておきます。
その後、薔薇の形にする。 - 4
きゅうりは、ピューラで薄くスライス！ 最初は、細めに巻き・だんだんとゆるく巻く。
最後は、ピンでとめます。 - 5
あとは、錦糸卵をのせ・サーモン薔薇と、きゅうりの薔薇と、枝豆・いくらをのせて完成！
コツ・ポイント
今回は、18センチの型を使用しました。出来たら、冷蔵庫にはいれないでください。
ごはんが、固くなります。
ナイフとフォークで食べる・お寿司ケーキ！
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