今日は豪華に！お寿司ケーキ
ニコニコのり @cook_40122385
今年のクリスマスはお寿司でケーキを楽しむのはいかがでしょう♡
甘いものが苦手な方にもおすすめです！
このレシピの生い立ち
パッと見た目も華やかなので、パーティーなどにおすすめ！
ケーキ型に材料を詰め込んでいくだけなので、お子様と一緒に作っていただけます。
今年のクリスマスはいつもと違ったものを作りたい、甘いものは苦手、、という方にもおすすめです！
今日は豪華に！お寿司ケーキ
今年のクリスマスはお寿司でケーキを楽しむのはいかがでしょう♡
甘いものが苦手な方にもおすすめです！
このレシピの生い立ち
パッと見た目も華やかなので、パーティーなどにおすすめ！
ケーキ型に材料を詰め込んでいくだけなので、お子様と一緒に作っていただけます。
今年のクリスマスはいつもと違ったものを作りたい、甘いものは苦手、、という方にもおすすめです！
作り方
- 1
今回使用するのは、ニコニコのり「有明海産青のり入焼のり10枚」です。
-
- 2
卵は炒り卵にする。
- 3
サーモン、鯛は3㎜幅ぐらいに切り、きゅうりはピーラーで薄くスライスする。
- 4
しそ2枚は千切りに、もう2枚は縦半分に切ったものを3等分にする。
- 5
酢飯と白ごまを混ぜておく。
- 6
ケーキ型を用意し、②、⑤の半分、千切りにしたしそを順に敷き詰める。
- 7
海苔1枚を上から敷き、型からはみ出る部分は中に折り込んで入れる。
- 8
残りの⑤を上から敷いて、お皿をかぶせてひっくり返す。
- 9
③で切ったサーモン、鯛、きゅうりをくるくる巻いて、⑧の上に飾り付ける。残りのしそは間に飾り、いくらをトッピングする。
- 10
残りの海苔を2㎝幅ほどに細長く切り、周りに巻けば完成。
コツ・ポイント
☆ニコニコのり「有明海産青のり入焼のり10枚」を使用。
青のりが混ざった海苔なので、海苔の香り＋青のりの香りも加わって、より香ばしい風味が楽しめる海苔です。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21126103
