シーチキンのピーマン詰め焼き

はごろもフーズ @hagoromokitchen_856
ピーマンの肉詰めならぬ、シーチキン詰め。シーチキンの旨みはお肉に負けていません。ピーマンをおいしく食べられるレシピです。
このレシピの生い立ち
シーチキンをギュギュっと詰めた、ピーマンのシーチキン詰め。シーチキンの旨みとピーマンの食感がおいしい組み合わせです。冷めてもおいしいので、お弁当のおかずにもぴったりですよ♪
シーチキンのピーマン詰め焼き
ピーマンの肉詰めならぬ、シーチキン詰め。シーチキンの旨みはお肉に負けていません。ピーマンをおいしく食べられるレシピです。
このレシピの生い立ち
シーチキンをギュギュっと詰めた、ピーマンのシーチキン詰め。シーチキンの旨みとピーマンの食感がおいしい組み合わせです。冷めてもおいしいので、お弁当のおかずにもぴったりですよ♪
作り方
- 1
今回は、はごろもフーズ「シーチキンLフレーク」を使います。
- 2
ピーマンは縦半分に切って、種を取り除く。
- 3
ボウルに油をきったシーチキンLフレーク、パン粉、塩、こしょうを入れ、よく混ぜ合わせる。
- 4
<3>を4等分し、ピーマンに詰め、オーブントースターで焼き色が付く程度まで焼く。
- 5
<4>を器に盛り、混ぜ合わせた【A】をかけていただく。
コツ・ポイント
シーチキンにパン粉を混ぜ合わせてピーマンに詰めます。焼くと若干縮むので、ギュッと詰め込むのがポイントです。オーブントースターで焼くので、フライパン要らず。簡単に作れてオススメです。
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