シーチキンのピーマン詰め焼き

はごろもフーズ
はごろもフーズ @hagoromokitchen_856

ピーマンの肉詰めならぬ、シーチキン詰め。シーチキンの旨みはお肉に負けていません。ピーマンをおいしく食べられるレシピです。
このレシピの生い立ち
シーチキンをギュギュっと詰めた、ピーマンのシーチキン詰め。シーチキンの旨みとピーマンの食感がおいしい組み合わせです。冷めてもおいしいので、お弁当のおかずにもぴったりですよ♪

シーチキンのピーマン詰め焼き

ピーマンの肉詰めならぬ、シーチキン詰め。シーチキンの旨みはお肉に負けていません。ピーマンをおいしく食べられるレシピです。
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シーチキンをギュギュっと詰めた、ピーマンのシーチキン詰め。シーチキンの旨みとピーマンの食感がおいしい組み合わせです。冷めてもおいしいので、お弁当のおかずにもぴったりですよ♪

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材料

4個分
  1. はごろもフーズ「シーチキンフレーク」(70g缶) 1缶
  2. ピーマン 中2個
  3. パン粉(乾燥) 大さじ2
  4. 塩、こしょう 各少々
  5. 【A】
  6. トマトケチャップ 大さじ2
  7. ウスターソース 大さじ2

作り方

  1. 1

    今回は、はごろもフーズ「シーチキンLフレーク」を使います。

  2. 2

    ピーマンは縦半分に切って、種を取り除く。

  3. 3

    ボウルに油をきったシーチキンLフレーク、パン粉、塩、こしょうを入れ、よく混ぜ合わせる。

  4. 4

    <3>を4等分し、ピーマンに詰め、オーブントースターで焼き色が付く程度まで焼く。

  5. 5

    <4>を器に盛り、混ぜ合わせた【A】をかけていただく。

コツ・ポイント

シーチキンにパン粉を混ぜ合わせてピーマンに詰めます。焼くと若干縮むので、ギュッと詰め込むのがポイントです。オーブントースターで焼くので、フライパン要らず。簡単に作れてオススメです。

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