ヒンヤリつるっ☆ジュレそうめん
CoffeeCoco @cook_40025316
つゆをジュレにしたら食感楽しい～♪長芋の食感も♪楽しい一品で我が家でも人気奮闘中です＾３＾ｂ
このレシピの生い立ち
ジュレで露を固めると楽しい食感♪最後まで美味しく楽しく子供さんにも大人気♪
ヒンヤリつるっ☆ジュレそうめん
つゆをジュレにしたら食感楽しい～♪長芋の食感も♪楽しい一品で我が家でも人気奮闘中です＾３＾ｂ
このレシピの生い立ち
ジュレで露を固めると楽しい食感♪最後まで美味しく楽しく子供さんにも大人気♪
作り方
- 1
☆を煮立たせて火を止めお好みでおろした生姜、ゼラチンをいれ器にうつし冷やし固めジュレにする。フォークでくずします。
-
- 2
長芋は千きり、大葉はみじんきり、梅いれるならたたいておく。温玉も作っておく。★をあわせておく。
- 3
そうめんが茹で上がったら冷水でよくしめ大葉長芋梅を加えよくあえる、★もいれよくあえる。
-
- 4
ひやしておいたじゅれをたっぷりのせ、温玉、ねぎ、のりを飾る。
-
- 5
よ～くまぜてね♪
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コツ・ポイント
材料は冷やしてね♪キュウリいりも美味しい♪ジュレの変化が楽しいよ～♪
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