アスパラの豚肉まき
く♡く♡くろわっさん @cook_40099828
から揚げ粉を利用して作ってみました～。
このレシピの生い立ち
アスパラベーコンをちょっと豪華にしたくて
ためしに巻いてみました～。一緒に、残り野菜をついでに巻いてもいいかもですよ。私はゴーヤを巻いてみました＾＾
アスパラの豚肉まき
から揚げ粉を利用して作ってみました～。
このレシピの生い立ち
アスパラベーコンをちょっと豪華にしたくて
ためしに巻いてみました～。一緒に、残り野菜をついでに巻いてもいいかもですよ。私はゴーヤを巻いてみました＾＾
作り方
- 1
アスパラガスの皮をとり、生姜焼き用豚肉を薄くたたいて伸ばします。
-
- 2
豚肉で、アスパラガスをまきます。脂身はなるべく外側にくるようにしますよ。
-
- 3
から揚げ粉をまぶし余分は、はらいます。フライパンにオリーブ油、ニンニクで香りが付いたら、アスパラを並べます。
- 4
程よく色が付いたら、ワインを入れ蒸し焼きにし、中まで火が通ったら完成です。
コツ・ポイント
から揚げ粉に味がついているので、味の調節は焼いた後お好みでおねがいしまーす＾＾
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