手作り♪リンゴジャム

ともこ629
ともこ629 @cook_40034907

さっぱりで、甘酸っぱい美味しいジャムです。パンに、スコーンに、ヨーグルトに♪
このレシピの生い立ち
季節の果物を母がジャムにしていたので私も作ってみました。

手作り♪リンゴジャム

クックN5GUOO☆'s cooksnap of when they made 手作り♪リンゴジャム.
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水空ひとみ's cooksnap of when they made 手作り♪リンゴジャム.
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ともこ629 @cook_40034907

さっぱりで、甘酸っぱい美味しいジャムです。パンに、スコーンに、ヨーグルトに♪
このレシピの生い立ち
季節の果物を母がジャムにしていたので私も作ってみました。
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材料

  1. リンゴ（紅玉） ５個
  2. 砂糖 150ｇ
  3. レモン果汁 大2
  4. はちみつ 大2

作り方

  1. 1

    りんごは皮をむき塩水（分量外）にさらします。

  2. 2

    1/2個分だけすりおろす（お好みで）

  3. 3

    リンゴと砂糖を鍋に入れ中火で煮る。
    （ルクで25分くらい）

  4. 4

    蜂蜜を加え、水分が飛ぶまで優しくかき混ぜ、仕上げにレモン果汁を入れる。

コツ・ポイント

特にないです。やっぱり紅玉が最高です。
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皆さん来てくれてありがとうございます。しばらくゆっくりとした更新になりそうです。 家族においしいものが作りたくて、毎日がんばっています。 パンやマフィンとシフォンとスポンジケーキを上手に焼けるようになりたいです。得意な方、色々教えてください。 お返事できなかったり、掲載遅れてしまうかもしれません。お許しを・・・
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