圧力鍋で♡お手製りんごジャム♪
さっり @cook_40120350
ヨーグルトに♪パンに♪
圧力鍋だから煮込み時間も短縮(//∇//)
このレシピの生い立ち
少し傷んだりんごの消費に！！！
ジャムを作ってみましたぁ(*´꒳`*)
圧力鍋で♡お手製りんごジャム♪
ヨーグルトに♪パンに♪
圧力鍋だから煮込み時間も短縮(//∇//)
このレシピの生い立ち
少し傷んだりんごの消費に！！！
ジャムを作ってみましたぁ(*´꒳`*)
作り方
- 1
りんごは薄くいちょう切りにして塩水にさらしておく。
※塩は分量外です。 -
- 2
圧力鍋に全ての材料を入れ、木べらでよくかき混ぜる。
火はまだ付けてない状態！ -
- 3
蓋をして強火で火をかけ音が鳴り出したら少し火を弱めて5分ほど煮詰める。
- 4
圧が抜けたら蓋をあけ、弱火で火をかけながらりんごを木べらでザクザク潰していく。
-
- 5
※この時点で水分が多ければ混ぜながら飛ばしてください。甘さ足りない時も追加！
- 6
冷めたら煮沸消毒した瓶に詰めて完成(*´꒳`*)
-
コツ・ポイント
●煮沸消毒の瓶に入れておりますが、自家製のジャムなので早めに召し上がって下さい♡
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