ピリ辛グリッシーニ★ヨーグルトソース添え
Kuromi1021 @cook_40048404
ワインにぴったり♪ダイエット中のおやつにと思って作ったのにパリポリ止まらな～い。。＞ん＜
このレシピの生い立ち
食欲の秋はダイエッターには辛い日々。少量でも満足満腹になるように、小腹が空いたらつまめるもの。。以前作ったベーコン入りグリッシーニをカロリー控えて作ってみました。
ピリ辛グリッシーニ★ヨーグルトソース添え
ワインにぴったり♪ダイエット中のおやつにと思って作ったのにパリポリ止まらな～い。。＞ん＜
このレシピの生い立ち
食欲の秋はダイエッターには辛い日々。少量でも満足満腹になるように、小腹が空いたらつまめるもの。。以前作ったベーコン入りグリッシーニをカロリー控えて作ってみました。
作り方
- 1
薄力粉とＢＰはふるいにかけて他の調味料a)を加えてまぜておく。
-
- 2
①に水とオイルを加えて耳たぶくらいによくこねる。
-
- 3
打ち粉をして麺棒で四角く伸ばし、２０本～３０本に切り分ける。
-
- 4
１８０度のオープンで15分、１７０度に下げて２０分カリカリに焼く。
-
- 5
ヨーグルトは漉し器、又はキッチンペーパーを敷いたザルで水切りする。
-
- 6
ヨーグルトにb)の調味料を加えてグリッシーニに添える。
-
- 7
いつの間にかクックパッド歴も長くなりました。万年ダイエッターでしたが、やはり食べないと体力も筋肉もつかない事よくわかって来ました。健康である為には沢山の食材を使ってヘルシーレシピを心掛けたい、そう思うこの頃です。
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