ネギ&にんにく味噌の焼きおにぎり☆

emina
emina @cook_40026863

ネギとニンニク味噌のこんが~り焼けた香りがたまらない☆
このレシピの生い立ち
ニンニクとネギと味噌マヨ~♪私の好きな組み合わせで焼きおにぎりを作ってみました^^

ネギ&にんにく味噌の焼きおにぎり☆

ネギとニンニク味噌のこんが~り焼けた香りがたまらない☆
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ニンニクとネギと味噌マヨ~♪私の好きな組み合わせで焼きおにぎりを作ってみました^^

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材料

1人分
  1. ご飯 1膳
  2. ☆赤味噌(他の味噌でも) 大さじ1
  3. ☆タカラ本みりん 大さじ1
  4. ☆ハチミツ 大さじ1/3
  5. ☆ニンニク 1片
  6. ネギ ニンニクと同量
  7. ごま 適量
  8. マヨネーズ お好みで

作り方

  1. 1

    硬めに炊いたご飯にゴマ(分量外)を振って混ぜ、おにぎりを硬く握る。

  2. 2

    先にフライパンや魚焼きグリルなどでおにぎりに焦げ目が付くまで焼く。

  3. 3

    ☆の材料を混ぜたものをおにぎりにのせて味噌がグツグツするまで焼けば出来上がり♪

  4. 4

    このままでもいいけどマヨネーズをのせるとマイルドで美味~^^

コツ・ポイント

味噌をのせたら焦げやすいので目を離さないように気をつけてください^^
おにぎりを作る時に少量のごまをご飯に振っておくと香ばしく焼けます♪

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パパ、お姉16才、お兄15才、次男13才と2匹のジャンガリアンハムスター、金魚2匹、グッピー多数と一緒に暮らしています♫
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