タコを薄切りにする。　玉葱を水にさらして水分をきる。

1と、ベビーリーフ、トマトを盛り付けて、千切りにしたレモンの皮をちらす。

ドレシッングの材料を合わせて、かける。

くしがたに切ったレモンをかけると、さらに美味しい。