特製！辛味噌
といぼう @cook_40065812
スープにチゲ鍋に！みんな辛さの好みが違うと思うので、小皿に取り分けた後コレをとかしてお好みの辛さに(*´∇`)ﾉどうぞ♪
このレシピの生い立ち
我が家では、子供も同じ鍋から食べられるように辛さ控えめに作るため、大人はコレでお好みの辛さに調節します。
特製！辛味噌
スープにチゲ鍋に！みんな辛さの好みが違うと思うので、小皿に取り分けた後コレをとかしてお好みの辛さに(*´∇`)ﾉどうぞ♪
このレシピの生い立ち
我が家では、子供も同じ鍋から食べられるように辛さ控えめに作るため、大人はコレでお好みの辛さに調節します。
作り方
- 1
牛脂はレンジで30秒ほど加熱し、軽くとかす。
レンジから出した後、スプーンで混ぜるととけます。 -
- 2
そのほかの材料も入れて、グルグル混ぜれば出来上がり。
-
- 3
牛脂はスーパーなどでもらえるコレです。
-
コツ・ポイント
ピリッとした辛さが好きな方は粉唐辛子を大さじ1に。甘辛が好きな方はコチュジャンを増やしたりと、お好みで調節してください。
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