作り方
- 1
ピーマンは千切り、にんにくはみじん切りにする。
- 2
オリーブ油でにんにくを炒める。
- 3
香りが出てきたら、2にピーマンをいれる。
- 4
3に桜えびもいれ、炒める。今回は桜えびの佃煮を使いました!
- 5
塩コショウ、七味唐辛子をいれる。
- 6
お好みで醤油を少々入れ、完成!
コツ・ポイント
桜えびは佃煮でも乾燥のものでも大丈夫です!
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