うまいっ！粗挽きステーキ☆にんにく風味
なおシステム @cook_40098226
簡単にできて安上がりなのに豪華な気持ちになれますよ☆
このレシピの生い立ち
昔ファミレスでバイトしてた頃にあったメニューをちょっとアレンジして再現してみました。多分こんな感じだけど、違うかもしれません（笑）でも充分おいしいです！
うまいっ！粗挽きステーキ☆にんにく風味
簡単にできて安上がりなのに豪華な気持ちになれますよ☆
このレシピの生い立ち
昔ファミレスでバイトしてた頃にあったメニューをちょっとアレンジして再現してみました。多分こんな感じだけど、違うかもしれません（笑）でも充分おいしいです！
作り方
- 1
ひき肉に塩コショウをふり、少しこねてハンバーグの形にまとめる。
付け合せも用意しておく。 - 2
ひき肉のステーキををフライパンで焼く。こんがり焼き色をつける☆
中火でフタをして中までちゃんと火が通るように。 - 3
ひき肉ステーキが焼けたら、付け合せを盛ったお皿にのせて、ソースを作る。
- 4
熱したフライパンにマーガリンを入れ、溶けかけてきたら、にんにくを投入。香りが出たら醤油をいれ、ソースの出来上がり！
- 5
ソースをひき肉ステーキにかけてめしあがれ～☆
コツ・ポイント
めんどくさいのでにんにくチューブにしましたが、にんにくスライスのほうが見た目もいいかもしれません。あとがブラックペッパーとかお肉にふりかけてもおいしいです☆
このレシピは究極に簡単バージョンです(^ｍ^*)
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