レンジで作るミョウガの簡単浅漬け
おまめさん @cook_40022585
タッパーに調味料とミョウガを入れてレンジで加熱するだけ！急ぎの1品にオススメ！！
このレシピの生い立ち
新鮮なミョウガがあったので、そのシャキシャキ感を味わいたくて作りました。
レンジで作るミョウガの簡単浅漬け
タッパーに調味料とミョウガを入れてレンジで加熱するだけ！急ぎの1品にオススメ！！
このレシピの生い立ち
新鮮なミョウガがあったので、そのシャキシャキ感を味わいたくて作りました。
作り方
- 1
ミョウガを良く洗い、ペーパーで水気を拭き取る。
根元部分から十字に切れ目を深く入れる - 2
レンジ使用可能のタッパー（ジップロック）1のミョウガと酢・水・きび糖・鷹の爪・塩を加える。
- 3
しっかりと蓋を閉め、900wの電子レンジで40秒加熱をする。
- 4
冷めたら出来上がり。
コツ・ポイント
ミョウガにしっかりと切れ目を入れると味が染みやすい出です。半分に切ってもＯＫだと思います。
しっかりと味を付けたい場合は、つける時間を長くしてください。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17930541
