ミョウガとナスで浅漬けを作りました。ナスのキュッとした歯ざわりとミョウガの香りがたまりません！

なすの簡単浅漬け

夏らしい浅漬けになりました。みょうががいい仕事してます＾＾

みょうがが入った浅漬けが食べたくて暑い季節にピッタリですよ！

【豆知識】茄子→「読み:なす」。茗荷→「読み:みょうが」。浅漬け→「読み:あさづけ」。切って、味付けて、もんで放置！簡単な美味レシピ登場！浅漬けとは漬けて案外とすぐに食べれる漬け物と和え物の「あいだ」みたいな料理。夏場は仕込んで冷蔵庫で放置してれば作り置きにも。ご飯のお供。火を使わないレシピ。夏野菜。副菜。調理器具としてビニール袋を使うから手も汚れないよ。

なすときゅうりの浅漬けにみょうがと梅干しの汁を加えさっぱり頂く浅漬けです。簡単にできる夏向けの一品です。 ※梅干しの漬け汁がなくても美味しいですよ♪

ミョウガを浅漬けに、美味しいですよ♪

薄味なので、サラダ感覚で食べられる、香りが夏っぽい浅漬け。みょうがを増やしてもいいかも。

あっさりサイドメニューに☆手軽に美味しい浅漬けです

すぐできる浅漬け(*^_^*)です。

キュウリとミョウガで爽やかな味です☆簡単で夏向きの浅漬けです❀

ナスとみょうがはベストマッチです。