とろーりサクサク☆エッグチーズトースト
ぼぶびっち @cook_40109232
簡単だけどサクサクとろーりで美味しい♪
忙しい朝にもすぐ出来ちゃいます！
このレシピの生い立ち
食パンの上に卵を乗せてトースターで焼くと卵の焼き加減が難しかったので、直接焼いてしまえば簡単で好きな焼き加減に出来ました。
アプリでひらく作り方
- 1
食パンをトースターで焼いてマーガリンを適量塗っておく。
- 2
フライパンにマーガリン(サラダ油でも可)を溶かし卵を割り入れ、かるく黄身を崩すように混ぜる。
- 3
卵が半熟のうちにチーズを乗せ、その上にマヨネーズをお好きな量かける。
- 4
１で焼いた食パンを乗せ、軽くフライパンに押し付ける。
- 5
こんがり焼けたらフライ返しでお皿へ取り出す。
- 6
最後に塩、ブラックペッパーをふって出来上がり♪
コツ・ポイント
食パンはこんがり焼いて、ブラックペッパーはたっぷりかけると美味しいです。
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