切り干し大根の、簡単コリッとサラダ！
ﾀﾞｲﾁｬﾝママ @cook_40109274
切り干し大根と、スナップえんどうをツナで和えたコリコリシャキシャキサラダです！
このレシピの生い立ち
煮物以外で切り干し大根を食べたかったので☆
切り干し大根の、簡単コリッとサラダ！
切り干し大根と、スナップえんどうをツナで和えたコリコリシャキシャキサラダです！
このレシピの生い立ち
煮物以外で切り干し大根を食べたかったので☆
作り方
- 1
切り干し大根を15分程もどします
- 2
手で絞り水をよく切ります
-
- 3
えんどうを軽く茹で、細切りにします
-
- 4
ツナ缶(油も）、調味料を全て入れ混ぜます
-
コツ・ポイント
砂糖が、おいしい隠し味です☆
スナップえんどうがなければ、キュウリでもおいしいです
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