しらすトマトのとろたまごはん大葉梅マヨ味
Aya_1983__ @cook_40038998
サッパリと爽やかな旨味で 朝からでもモリモリ美味しく食べられる簡単ごはん！栄養も◎
あっという間に作れちゃいますよ＾＾♪
このレシピの生い立ち
美味しいトマトを頂いたので
パパっと作れる栄養満点なごはんを作りたくて♪
しらすトマトのとろたまごはん大葉梅マヨ味
サッパリと爽やかな旨味で 朝からでもモリモリ美味しく食べられる簡単ごはん！栄養も◎
あっという間に作れちゃいますよ＾＾♪
このレシピの生い立ち
美味しいトマトを頂いたので
パパっと作れる栄養満点なごはんを作りたくて♪
作り方
- 1
トマトは一口大に切る。卵はときほぐし塩胡椒する。
大葉は軸を切り落として細切りにする。
◎は混ぜ合わせておく。 - 2
フライパンにごま油、
しらす干しを入れて
中火で熱し、しらす干しが薄く色づきはじめたらトマトを入れ優しく
炒め合わせる。 - 3
トマトに軽く火が通ったら卵を流し入れ菜箸で大きく混ぜ合わせながら半熟に仕上げて火からおろす。
- 4
温かいごはんを器に盛り、細切りにした大葉
（半分）、白炒り胡麻を指で潰しながら散らし、３をのせる。
↑卵をのせる前。 -
- 5
混ぜ合わせた◎をラップにのせて空気が入らないように閉じて絞り袋のようにし、爪楊枝で一箇所穴を開けて
全体にかける。 -
- 6
残りの大葉を散らして完成。
-
- 7
＊忙しい朝やパパっと済ませたいランチにもピッタリ！
-
コツ・ポイント
トマトがゴロゴロっと 食べ応えも充分です☆
お好みでほうれん草や玉ねぎを加えても良いです♪
手軽に美味しく栄養を摂取出来ます！
大葉と梅マヨの風味がクセになる～
食欲が無い時にもオススメですよ＾＾♪
https://ameblo.jp/pecochan-pocokun/✧*｡Ameba オフィシャル ブロガー✧*｡（Aya HappyLife °˖✧すてきにしあわせごはん✧˖°）育児に奮闘しながら、家族の幸せ、健康を願って料理作り頑張っております ✿˘︶˘✿ ).｡.:* ♬*゜良かったらブログにも気軽に遊びに来て下さいね (❁ᴗ͈ˬᴗ͈)⁾⁾⁾ᵖᵉᵏᵒ
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