★ジャガイモの煮物

Hamorin724 @cook_40036169
全部お鍋に入れて、沸騰したら5分タイマーを掛けて、その後は火を止めて余熱でOK!
このレシピの生い立ち
友人宅で食べたジャガイモと鶏肉の煮物が美味しくて、自分で工夫して作ってみました。
★ジャガイモの煮物
全部お鍋に入れて、沸騰したら5分タイマーを掛けて、その後は火を止めて余熱でOK!
このレシピの生い立ち
友人宅で食べたジャガイモと鶏肉の煮物が美味しくて、自分で工夫して作ってみました。
作り方
- 1
じゃがいも、にんじんは一口大にカットする。
- 2
お鍋に、じゃがいも、にんじん、鳥もも肉+★の調味料を入れる
- 3
沸騰したらタイマーを5分掛ける。その後お鍋に蓋をして、余熱で煮込む
- 4
コツ・ポイント
沸騰したら5分で火を止めてくださいね。余熱で十分にジャガイモもにんじんも鶏肉も火が通ります。汁が美味しくて、息子はご飯に掛けて食べてます。^^;
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