作り方
- 1
たまねぎはみじん切り（生のまま）、他の具材とよく混ぜる。
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- 2
成形する。
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- 3
小麦粉→卵→パン粉の順に衣をつける。
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- 4
メンチを軽く形を整えながら揚げ油に入れ、170℃前後で揚げる。
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- 5
出来上がり♪
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- 6
お弁当用にはコロコロサイズで～♬
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- 7
↑断面♡
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コツ・ポイント
メンチはパン粉を付けた後は、揚げる前に軽く整えるといいですよ。
たまねぎは生のままでも十分です。気になる方は炒めてください）
お好きなソースをかけて食べてください！
揚げずに成形して焼けばハンバーグです。笑
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