にんじん＆玉ねぎは粗みじんに切ります
フライパンに挽肉を入れて広げます

強火でしばらくお肉を焼き　良い焦げ目が着いたらひっくり返し　良く焼きます　裏も焼けたら大きく崩しニンニクを入れます。

２でしっかりお肉に火が通ったら　お野菜を加えていためます。

玉ねぎが透き通ってきたら☆を入れ蓋をしてお野菜に火を通します。

あとは蓋を取って水分がほぼなくなるまで煮詰めてください。最後に味を見て調味料を加減してください。