簡単★とろとろ豚の角煮

はじめてのつくれぽをする
★umiko★
★umiko★ @cook_40105521

材料を炊飯器に入れてスイッチをオンするだけの簡単レシピm(_ _;m)三(m;_ _)m
このレシピの生い立ち
スーパーで安売りしていた豚バラブロックと出会った習慣ひらめきましたヽ(　　´　　∇　　｀　　)ﾉ ♪

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材料

豚バラブロックのサイズに応じて・・・
  1. 豚バラブロック　５００グラム 醤油　みりん　各大さじ３
  2. 酒（飲みかけのビールなどでも可）　１カップ だしの素（粉末４グラム）　１包
  3. 白ゴマ　適量
  4. 煮物も作りたい方は　ジャガイモ　ニンジン　カボチャ　ひじきなど

作り方

  1. 1

    豚バラのブロックを
    ５センチくらいの厚みに切り分け、
    分量のお酒でしばらく寝かせる
    |ω･`)ﾉ|Ю 　|

  2. 2

    炊飯器に
    裁量をすべていれて
    通常の炊飯のスイッチを入れて
    炊きあがるまで待つ・・・。

  3. 3

    炊きあがれば

    完成

    ♪((Ｏ(〃⌒∇⌒〃)Ｏ))♪

  4. 4

コツ・ポイント

お肉の軟さが好みでないときは
ボールに移して一晩冷蔵庫で寝かせて
翌日再度炊飯器で炊きなおすと
とろとろになりますよo(*^▽^*)o~♪

残ったお汁にジャガイモやカボチャなどを入れてまた炊飯で炊くと煮物もできちゃいます★ミ

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★umiko★
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