☆*+白菜と水菜のあんかけラーメン+*☆
ハッピーAke @cook_40096715
あんかけラーメンに水菜は初めて入れましたが結構いけてる！(｡>∀<｡) 是非オススメです☆
このレシピの生い立ち
前日の鍋の材料で白菜と水菜が余り何にしようかと考えついたのが、あんかけラーメンでしたぁ(｡uωu)
☆*+白菜と水菜のあんかけラーメン+*☆
あんかけラーメンに水菜は初めて入れましたが結構いけてる！(｡>∀<｡) 是非オススメです☆
このレシピの生い立ち
前日の鍋の材料で白菜と水菜が余り何にしようかと考えついたのが、あんかけラーメンでしたぁ(｡uωu)
作り方
- 1
肉と野菜を食べやすい大きさに切ります。フライパンを温めごま油で肉と野菜を炒めます。片栗粉は水で溶いておきます。
-
- 2
肉と野菜が炒まったら☆の調味料を入れて煮込みます。その間に別の鍋にお湯を沸かし麺を茹でます。
-
- 3
②が煮立ったら水溶き片栗粉を混ぜながら回し入れ、器に麺を入れ餡をかけて出来上がりです(♡u‿u)
-
- 4
女郎花さんが鶏肉と白菜で作ってくれましたぁ☆アレンジ感謝♡
-
コツ・ポイント
生姜はお好みで調整して下さい☆
麺は沸騰したお湯に入れほぐして約2.3分ぐらい茹でるのが良い感じです。
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