抹茶×ホワイトチョコ×オレオ@マフィン

happyaiko
happyaiko @cook_40030772

苦い抹茶、甘いホワイトチョコ、バニラオレオ。中にもホワイトチョコ入ってます♪バター不使用、卵1個のレシピ
このレシピの生い立ち
抹茶を使ったお菓子。

抹茶×ホワイトチョコ×オレオ@マフィン

苦い抹茶、甘いホワイトチョコ、バニラオレオ。中にもホワイトチョコ入ってます♪バター不使用、卵1個のレシピ
このレシピの生い立ち
抹茶を使ったお菓子。

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材料

4個
  1. A 小麦粉 120g
  2. A BP 小さじ1
  3. A 抹茶 小さじ2
  4. 1個
  5. 砂糖 50g
  6. 牛乳 70cc
  7. サラダオイル 30cc
  8. ミニオレオ 1袋
  9. ホワイトチョコ 1箱

作り方

  1. 1

    室温に戻した全卵と砂糖を白くもったりと泡立てる。

  2. 2

    Aの粉類を全てふるい混ぜる。1)のボウルに粉、牛乳、オイル、粉、牛乳、オイル、と順に加える。

  3. 3

    マフィン型、ココットに半分流しいれホワイトチョコをいれ、上から抹茶生地を流し、トップにオレオを飾る。
    170℃で20分焼く。

  4. 4

    更に飾りで、湯煎で溶かしたホワイトチョコをかけました。

コツ・ポイント

混ぜすぎない。気にせず、ざっくり、さっくりと。

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happyaiko
happyaiko @cook_40030772
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好きな料理を美味しく食べて素敵な食器で飾る♪見て、香って、味わって。料理は全ての感覚で楽しみましょ~♡配合を変えたりして、お菓子の出来具合とか自己研究してます。カロリー計算もしてます。美味しいレシピに出会うまで日々、キッチン奮闘中。
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