豚 生姜焼き 隠し味はりんごちゃん
aki4 @cook_40109502
安い豚肉でもおいしくなっちゃう！簡単で節約家庭の見方です。隠し味はたまねぎ＆りんごのすりおろし♪
このレシピの生い立ち
豚って安くて節約メニューにはかかせないのに、旦那があんまり食べてくれない…これぞと言う生姜焼きができず試行錯誤の末めちゃうま！！お試しあれ♪
かくし味はたまねぎ＆リンゴのすりおろし＊
特売の豚肉を見つけたら今晩はこれに決まり！！
豚 生姜焼き 隠し味はりんごちゃん
安い豚肉でもおいしくなっちゃう！簡単で節約家庭の見方です。隠し味はたまねぎ＆りんごのすりおろし♪
このレシピの生い立ち
豚って安くて節約メニューにはかかせないのに、旦那があんまり食べてくれない…これぞと言う生姜焼きができず試行錯誤の末めちゃうま！！お試しあれ♪
かくし味はたまねぎ＆リンゴのすりおろし＊
特売の豚肉を見つけたら今晩はこれに決まり！！
作り方
- 1
たまねぎ、りんご、しょうがをすりおろす。
＊フードプロセッサーで全部一緒におろしてもいいですね♪ - 2
フライパンに少量の油をひいて、豚肉を炒める、〇の調味料と１のすりおろしを加え汁けがなくなるまで炒める。（ずっと強火で！）
- 3
おいしくいただく♪
- 4
コツ・ポイント
少し甘めの味付けです、お好みで調節して下さい。
水気が出てべちゃべちゃにならないように強火でしっかり炒めて下さい。
お好みでたまねぎや人参を加えてもおいしいです♪
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生姜の他に、リンゴと玉ねぎのすりおろしを入れた醤油だれは、フルーティーな風味と自然な甘みがクセになる。とにかく旨いです！
ジェニぃ -
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17933470
