やみつき☆きのこのオリーブオイル和え
みかん100％ @cook_40067624
簡単でヘルシー☆おもてなしの一品にもいいかと。余ったらパスタと和えても美味しいです。
このレシピの生い立ち
友人宅で作ってくれた料理。簡単で見た目も可愛い料理だったのでレシピを教えてもらいました。ありがとう！代理投稿したよー！
アプリでひらく作り方
- 1
きのこ類を食べやすい大きさに切り、お鍋で１分弱ゆでる(歯ごたえが残る位)
- 2
☆印をボウルに全て混ぜる
- 3
1を2で和えて、バジルとレモンを振りかけたら出来上がり☆
コツ・ポイント
きのこはしいたけやえのきでもOK☆バジルはなければパセリでも☆余ったらパスタと和えて☆きのこがコロコロしてて見た目にも可愛いです
2011年5月、バジルをシソにしてみたら、これまた美味しかったです！
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