チーズ風☆牛丼屋さんの豚丼!!

愛犬チーズ @cook_40035021
生姜がきいたしっかり味の豚とタマネギが食欲をそそります!
吉○屋の豚丼を思わせる味♪
このレシピの生い立ち
うさこはろーさんの「肉うどん」を作ったら、具を作り過ぎてしまったので、翌日ご飯に乗せたら激ウマだったので、レシピアップさせていただきました!うさこさまに感謝、感謝!!
当初、「うさこ風」としてアップさせていただきましたが、うさこはろーさんのご好意により、「チーズ風」に改名させていただきました。
私は、ご飯に乗せただけなんですが・・・(笑)
作り方
- 1
豚肉は大きければ一口サイズにカット、玉ねぎはスライス、生姜は千切りする。
- 2
☆の材料を鍋に入れて沸騰したら生姜、玉ねぎを入れて少し煮る。玉ねぎが透明になってきたら豚肉を入れる。
- 3
玉ねぎがしょうゆ色に色づいたら、出来上がり!
ごはんに、うどんに乗せていただきまーす♪
コツ・ポイント
玉ねぎ柔らかめが好きな息子たちのために、玉ねぎはしっかり煮てます。
12年2月 参考にしたうさこはろーさんが退会してレシピが見れなくなっちゃったみたいなので、作り方追記しました。
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