ボールに●の材料（もやしとしゅうまいの皮以外のすべて）を入れる。

まぜる（袋を使うと手が汚れないよ）

フライパンに水洗いしたもやしを敷き、具をしゅうまいの皮で包んで乗せる。（もやしは水切りせずにどしゃっと入れる）

フタをして中火にかけ、湯気が出てきたら弱火にして１５分くらい蒸す。