お肉で手巻き寿司♬♫
ミヤンボ @cook_40035035
お刺身もいいけどお肉と野菜もたっぷりとれるサラダ巻きができました
このレシピの生い立ち
小さい子供でも食べやすいようにお肉と野菜のサラダ巻きを考えました。
お肉で手巻き寿司♬♫
お刺身もいいけどお肉と野菜もたっぷりとれるサラダ巻きができました
このレシピの生い立ち
小さい子供でも食べやすいようにお肉と野菜のサラダ巻きを考えました。
作り方
- 1
☆の具
ピーマンを細切りにして豚肉と炒め焼肉のタレとハチミツで味付けする -
- 2
◎の具
鶏胸肉は皮を取り薄く開き耐熱容器に入れ酒をふりレンジ（５００Ｗ）で３分温める。 - 3
荒熱がとれたら巻きやすい大きさに裂いて蒸し汁とごまダレ、ポン酢に絡めて冷ましておく。
-
- 4
レタスは巻きやすい大きさにちぎっておく。きゅうりは細切りにする。
- 5
レタス⇒きゅうり⇒マヨネーズ⇒蒸し鶏の順にのせて巻く。
コツ・ポイント
☆にレタスを一緒に巻いても美味しいですよ！
◎の蒸し鶏はお持ちのレンジで調節してください。
あまり加熱しすぎると肉が硬くなってしまいます。
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