ご飯にかけた納豆とは一味違う美味しさを感じられます。また、納豆単体よりも香りが強くなるので、納豆好きには堪らないです。
このレシピの生い立ち
納豆チャーハンや納豆パスタ以外に納豆を使った料理が作れないかと思ったことがきっかけです。そこで、納豆の美味しさとは何かということを考えてみたところ、香りとコクではないかいう結論に達し、実験してみたら美味しかったので公開しました。