*チンゲンサイたっぷり鮭マヨ*

kao722 @cook_40035181
えびじゃなくても鮭でも十分おいしい!しかもチンゲンサイが入るとなおおいしい♪子どもも大好きな味です♪
このレシピの生い立ち
鮭を使った食べやすい料理を作りました♪
えびじゃなくてもおいし~い(*^▽^*)
*チンゲンサイたっぷり鮭マヨ*
えびじゃなくても鮭でも十分おいしい!しかもチンゲンサイが入るとなおおいしい♪子どもも大好きな味です♪
このレシピの生い立ち
鮭を使った食べやすい料理を作りました♪
えびじゃなくてもおいし~い(*^▽^*)
作り方
- 1
鮭の切り身は一口大に切り、塩コショウをして小麦粉をはたいておく。
マヨネーズ、ケチャップ、練乳、レモン汁を合わせてソースを作る。 - 2
フライパンに油を熱し、鮭をかりっとなるまで焼く。火が通ったらチンゲンサイを入れて酒を入れてふたをし、1分程度蒸す。
- 3
2にソースをからめたらできあがり♪
コツ・ポイント
鮭はかりっと焼いておくとおいしいです。
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