カレー豆腐グラタン
ekozo @cook_40050317
電子レンで温めてから、トースターで焼くと、豆腐は熱々！チーズもこげすぎません。
このレシピの生い立ち
明治「まること野菜」シリーズ「なすとひき肉のカレー」利用のレシピです。
カレー豆腐グラタン
電子レンで温めてから、トースターで焼くと、豆腐は熱々！チーズもこげすぎません。
このレシピの生い立ち
明治「まること野菜」シリーズ「なすとひき肉のカレー」利用のレシピです。
作り方
- 1
今回利用した「MEIJI・なすとひき肉のカレー」
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- 2
水切りした豆腐を、大き目のさいころ状に切って、グラタン皿に並べる。
- 3
「なすとひき肉のカレー」をかけ、シュレッドチーズをのせる。
（写真では、ゆでた南瓜をトッピングしてあります） - 4
ラップをして電子レンジで２分加熱。その後、ラップをはずしてからオーブントースターで３分焼く。
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