おさかなのソーセージの味噌汁

笑夢 @cook_40018606
具沢山の栄養満点の味噌汁です。
いつもは、味噌汁を
あまり食べない子供が、おさかなソーセージと一緒にもりもり野菜を食べまくりました。
おさかなソーセージパワーってスゴイ★
このレシピの生い立ち
ベーコン入りの味噌汁を見たことがあったので
おさかなソーセージで代用できないかとレシピコンテストのために考えてみました。
作り方
- 1
おさかなソーセージは食べやすい大きさに切り、(写真は半月切り)小さじ1の油で軽くこげめがつく程度に炒めておく。
- 2
人参は5ミリくらいの
いちょう切り、
ジャガイモ、玉葱は一口サイズに切り、だし汁の中にいれ、柔らかくなるまで煮る。 - 3
2に1と冷凍アスパラを入れ、ひと煮たちさせたら、味噌を入れ、
最後にねぎを入れる。
コツ・ポイント
おさかなソーセージは必ず軽く炒めてください。味噌汁のコクとおさかなソーセージの味が全く違います。
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