鶏じゃがあったかスープ
まりクッキング @cook_40109867
鶏肉とじゃが芋のあっさりでいてコクのあるスープです
（＾＾）
身体が温まるスープです☆
このレシピの生い立ち
お腹に優しいスープがのみたくて作りました！
鶏じゃがあったかスープ
鶏肉とじゃが芋のあっさりでいてコクのあるスープです
（＾＾）
身体が温まるスープです☆
このレシピの生い立ち
お腹に優しいスープがのみたくて作りました！
作り方
- 1
お鍋に水を入れ、沸騰した湯にかつお節を入れ火を止める。かつお節を網ですくい、取り除く。
じゃが芋は皮をむいて４等分にカット。少し水に浸す。水を捨てラップをかけ電子レンジで３分。鶏肉は料理ハサミで一口サイズにカット。 - 2
お鍋に鶏肉を入れ沸騰したらじゃが芋を加え弱火に。
塩を入れてお好みの味に調整。
（あったら鶏がらスープの粉も小１） - 3
器にそそぎ、かいわれ大根を上に飾れば出来上がり！
コツ・ポイント
だし汁が重要！かつお節でだしをとる。沸騰した湯に入れ直ぐに火を止める。
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