✿塩昆布と里芋のこっくり炊き込みご飯✿

lunoca @cook_40039273
材料を入れて炊き込むだけで簡単☆
塩昆布と里芋のコラボがまた美味い!!
子供達の芋嫌いもこれで克服!!
このレシピの生い立ち
子供達がふじっ子の塩昆布が大好きなので、
ご飯に入れて炊き込みました。
お芋嫌いな子供ですが、これならバクバク食べてくれるのです。
✿塩昆布と里芋のこっくり炊き込みご飯✿
材料を入れて炊き込むだけで簡単☆
塩昆布と里芋のコラボがまた美味い!!
子供達の芋嫌いもこれで克服!!
このレシピの生い立ち
子供達がふじっ子の塩昆布が大好きなので、
ご飯に入れて炊き込みました。
お芋嫌いな子供ですが、これならバクバク食べてくれるのです。
作り方
- 1
里芋の皮をむき、一口大に切って10分程水にさらしておきます。
あげも細長く切っておきます。 - 2
米をキレイに洗って炊飯器に入れ、塩昆布を入れ、酒を入れて目盛り3のところまで水を入れて2・3回手で軽く混ぜます。
- 3
里芋とあげを2の上に乗せてスイッチon!!
- 4
炊いている間もプンプンいい香り✿
ピピピっピピピっ!
ネギを散らして出来上がり☆☆
ほらっ、おこげもしっかりありますよ。
コツ・ポイント
簡単すぎて特にないです。
ネギの代わりにあさつきなどでも。
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