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簡単！枝豆の塩昆布炊き込みご飯
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簡単！枝豆の塩昆布炊き込みご飯-レシピのメイン写真

簡単！枝豆の塩昆布炊き込みご飯

杏ころちゃん
杏ころちゃん @cook_40107388

塩昆布の良い味がたまらない！
材料も味付けも簡単な炊き込みご飯です。
このレシピの生い立ち
絶対美味しい塩昆布の炊き込みご飯！
娘の好きな枝豆を入れました。

塩昆布の良い味がたまらない！
材料も味付けも簡単な炊き込みご飯です。
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絶対美味しい塩昆布の炊き込みご飯！
娘の好きな枝豆を入れました。

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杏ころちゃん
杏ころちゃん @cook_40107388

塩昆布の良い味がたまらない！
材料も味付けも簡単な炊き込みご飯です。
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絶対美味しい塩昆布の炊き込みご飯！
娘の好きな枝豆を入れました。

塩昆布の良い味がたまらない！
材料も味付けも簡単な炊き込みご飯です。
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娘の好きな枝豆を入れました。

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材料

2合分
  • お米 2合
  • 枝豆 120g
  • うすあげ 1枚
  • ◎塩昆布 1袋
  • ◎だしの素 小さじ2
  • ◎白だし 小さじ2
  • ◎みりん 小さじ1
  • ◎酒 小さじ1
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作り方

  1. 1

    枝豆は、茹でるかレンジでチンしておく。
    [私は、冷凍枝豆使っています。]
    油揚げは、細く短冊切りにする。

  2. 2

    お米を研いで、◎を入れて水を2合分より多め[2.5合分くらい]に入れる。
    油揚げを入れて炊飯器のスイッチON！

  3. 3

    炊き上がったら、枝豆を加えて混ぜ合わせて完成！

コツ・ポイント

油揚げが水を吸うので、お水を少し多めにいれておいた方が、ご飯がパサつかないです！
枝豆は、食感を残すために後入れです。

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杏ころちゃん
杏ころちゃん @cook_40107388
2016/10/04 07:29に公開
二児ママの兼業主婦です♪毎日、育児と仕事に追われながら簡単に出来るごはんを！子ども達と旦那さんに喜んでもらえるご飯作りを目指してます♪
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このレシピのキーワード

ご飯 枝豆 塩こんぶ うすあげ 酒 米

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