チーズ入り肉だんご炒め
きらり流れ星 @cook_40039537
ヨーグルトもチーズも楽しんじゃうレシピです。
このレシピの生い立ち
チーズやヨーグルトも使って美味しく食べたいレシピ
明治乳業の製品にしてみました。
チーズ入り肉だんご炒め
ヨーグルトもチーズも楽しんじゃうレシピです。
このレシピの生い立ち
チーズやヨーグルトも使って美味しく食べたいレシピ
明治乳業の製品にしてみました。
作り方
- 1
ひき肉にヨーグルト・みじん切りの玉ねぎを混ぜ込む。塩コショウする。真中に適宜切ったチーズを入れて丸める。
- 2
①をバター＆オリーブオイルブレンドでこんがり焼きする。さらに蒸し焼きにして火を通す。
- 3
☆印を混ぜてソースを作る。
- 4
くし形に切った玉ねぎとしめじ②の肉だんごを炒め合わせる。③を回しかけて調味する。
コツ・ポイント
肉団子の中にチーズをいれて食感を楽しみます。
ヨーグルトは肉を軟らかくするために入れました、少量でもあり、焼いているうちに臭いも無くなます。
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その他のレシピ
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