チンジャオロール～

HALYUI
HALYUI @cook_40046543

たまには巻いてあげましょう(笑)
このレシピの生い立ち
筍とピーマンがある。。。
普通にチンジャオロースを作っても肉しか食べない息子。巻き巻き攻撃すると何とピーマンも筍もパクパク！気付いてるよね！？お腹メッチャ空いてたん！？偶然だと思うけど嬉しかったのでレシピアップ(笑)

チンジャオロール～

ふんわりしょこら's cooksnap of when they made チンジャオロール～.
ふんわりしょこら's cooksnap of when they made チンジャオロール～.
モコブーママ's cooksnap of when they made チンジャオロール～.
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たまには巻いてあげましょう(笑)
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筍とピーマンがある。。。
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材料

  1. 豚薄切り肉 １０枚
  2. 筍（水煮or茹でたもの） ２００gぐらい
  3. ピーマン ２個
  4. 塩胡椒 適量
  5. ●水 １００ｃｃ
  6. ●ウエイパー 小さじ１
  7. ●オイスターソース 小さじ２
  8. ●醤油 小さじ１
  9. ●砂糖 小さじ１

作り方

  1. 1

    筍とピーマンを切る。豚薄切り肉に塩胡椒をして、切った筍とピーマンを巻く。●の調味料を合わせておく。

  2. 2

    油（分量外）を引いたフライパンで焼く。（薄切り肉なのですぐ火が通ります）

  3. 3

    こげめが付いたら、●の調味料を入れて転がしながら煮詰める。出来上がり。

コツ・ポイント

万能調味料ウエイパー☆これだけでしっかり味が付くので調味料はこの分量にしてますが、ご家庭の味付けでチンジャオロール～にしてあげて下さい☆
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嵐大好き⑤歳と③歳の息子達と太れない旦那。パンと甘いモノが大好きな私の４人家族　 超不器用だけど頑張ってます(笑) 　　息子達を寝かしてからがクックタイムです。 宜しくお願いします♡　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　『つくれぽ戦隊・あ☆レンジャー』隊員(ブラック)　皆さんのお陰で生きてます♡　
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