めんつゆ・タルタルで♪おひたし
やぁ太 @cook_40035545
いつものおひたしがクリーミーでコクのあるおひたしに★
1分でできる手間いらず！
くせになる～！
このレシピの生い立ち
自家製のタルタルソースがあまったのでつくってみたら
これが結構いける＾＾
めんつゆ・タルタルで♪おひたし
いつものおひたしがクリーミーでコクのあるおひたしに★
1分でできる手間いらず！
くせになる～！
このレシピの生い立ち
自家製のタルタルソースがあまったのでつくってみたら
これが結構いける＾＾
作り方
- 1
ほうれん草ともやしをさっと茹で、いつものおひたしの要領で冷やし、水気をきる。
水気がきれたらお皿に盛る。 - 2
たっぷりのタルタルソースをかけ、めんつゆを回しかける。
彩りにねぎをのせて完成☆ - 3
めんつゆは濃縮タイプを使用しましたが、ストレートの場合は粉末だし、あるいは塩・しょうゆ等で味をととのえるといいかと思います(´▽｀）
コツ・ポイント
しっかりと水気を切るのがポイント☆
粉末だしを使う場合は、野菜に粉末だしをふり混ぜ、しばらくしてからもう一度軽く絞ると辛すぎません。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17938754
