サラダホウレン草+豆腐の味噌ドレサラダ

和Station
和Station @cook_40039031

身体にいいホウレン草、ナッツ、タンパク質の豆腐で100%ヘルシーサラダ。手作りドレッシングもマヨ少なめで安心♪
このレシピの生い立ち
おいしくて栄養価の高いサラダホウレン草を美味しく食べるレシピを考えました。以前作ったゴマだれドレッシング(https://cookpad.wasmer.app/recipe/1077067)よりもさらにヘルシーさを追求しています

サラダホウレン草+豆腐の味噌ドレサラダ

身体にいいホウレン草、ナッツ、タンパク質の豆腐で100%ヘルシーサラダ。手作りドレッシングもマヨ少なめで安心♪
このレシピの生い立ち
おいしくて栄養価の高いサラダホウレン草を美味しく食べるレシピを考えました。以前作ったゴマだれドレッシング(https://cookpad.wasmer.app/recipe/1077067)よりもさらにヘルシーさを追求しています

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2人分
  1. サラダホウレンソウ 半袋
  2. 豆腐(男前豆腐 食べたいだけ
  3. ベーコン  3枚
  4. 玉ねぎ 1/4個
  5. ピーカンナッツ ひとつかみ
  6. ■ドレッシング
  7. キストラバージンオリーブオイル 大さじ2
  8. バルサミコ酢 大さじ1
  9. 味噌  大さじ1/2
  10. 砂糖 小さじ1
  11. マヨネーズ 小さじ1
  12. しょうゆ 小さじ1
  13. にんにく(チューブ) 1cm

作り方

  1. 1

    輪切りにした玉ねぎを水にさらしておきます。ベーコンは1cm幅に切って油はひかずにそのままフライパンで炒めます。

  2. 2

    サラダホウレンソウを一口大に切って器に敷き、豆腐をスプーンですくって落としていきます。

  3. 3

    水気を切った玉ねぎとベーコンをいれます。

  4. 4

    ドレッシングの材料を全て混ぜて上からかけたら完成!お好みでチーズをかけても美味しいです。(今回はトッピング用のチーズ)

コツ・ポイント

できるだけヘルシーにしたいので、ベーコンを炒める時は油をひかないほうがいいです。
あとは混ぜるだけなのでコツは特にありません♪

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
和Station
和Station @cook_40039031
に公開
お料理ブログ更新しています♪www.nagomistation.com
もっと読む

似たレシピ