魚のアラ第2段!!バジルそぼろ
うにゃママ @cook_40038628
レシピID[1097187]の魚のアラで!!ニラ餃子&ニラそぼろの洋風バージョンです｡今回はバジルそぼろのみです｡
このレシピの生い立ち
レシピID[1097187]の洋風バージョンです｡
魚のアラ第2段!!バジルそぼろ
レシピID[1097187]の魚のアラで!!ニラ餃子&ニラそぼろの洋風バージョンです｡今回はバジルそぼろのみです｡
このレシピの生い立ち
レシピID[1097187]の洋風バージョンです｡
作り方
- 1
ビニール袋に魚のアラ･☆の調味料を順に加え､良く揉み冷蔵庫で6時間程馴染ませる｡
- 2
フライパンを熱し､[1]を並べ入れ両面焼き､皿に移し､粗熱が取れるまで冷ます｡
- 3
[2]の粗熱が取れたら､骨の取り忘れに気をつけながら､小さく裂いていく｡
コツ・ポイント
裂かずに食べればアラステーキですが､小さく裂いて､いろんなアレンジに使えます｡オムレツ･卵かけそぼろご飯･混ぜご飯･洋風ワンタンスープなどにしてます｡
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