ほうれん草のたっぷりゴマ和え

ぴっぺん
ぴっぺん @cook_40034414

市販の練りゴマであえただけ!簡単手抜き料理ですが、1品になります♪
このレシピの生い立ち
田楽で使った練りゴマがなかなか減らないので、ゴマ和えにしました。

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材料

2人分
  1. ほうれん草 1束
  2. 練りゴマ(市販) 小さじ3
  3. 白いりゴマ たっぷり

作り方

  1. 1

    洗ったほうれん草をそのまま熱湯でさっとゆでる。

  2. 2

    ほうれん草をザルにあげてよく水で冷やしてから、しっかり水をしぼる。

  3. 3

    4cmくらいに切り、練りゴマであえる。上に白いりゴマをたっぷりかけて出来上がり。

コツ・ポイント

ほうれん草はゆで過ぎず、いりゴマはたっぷりと!

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レシピ作者

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