もちもちやまいもおからもち(･ω｀･??

ぽわーる
ぽわーる @cook_40031534

フープロに材料を入れるだけ。地味だけど美味しいです。体に悪そうなおやつじゃないでしょ(★＾ω＾)ﾆｯｺﾘ★
このレシピの生い立ち
山芋１本もらったので。

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フープロに材料を入れるだけ。地味だけど美味しいです。体に悪そうなおやつじゃないでしょ(★＾ω＾)ﾆｯｺﾘ★
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材料

  1. 山芋 ５０ｇ
  2. おから ２０ｇ
  3. 上新粉 ５０ｇ
  4. 砂糖 ４０ｇ
  5. 水 ５０ｇ

作り方

  1. 1

    山芋をフードプロセッサーに入れて、すりおろしの状態にする。

  2. 2

    １の中に、おから（煎って冷凍してたものです）と、上新粉と砂糖と水を入れて、よーーーく混ぜる。

  3. 3

    耐熱容器を水でさっと濡らし、その中に２を入れて、レンジ(600W)で3分半チンする。ラップはしません。

  4. 4

    型から出して、ひっくり返した状態で網の上などで冷ます。（網の上にクッキングペーパを敷いておくとくっつかなくていいです）

コツ・ポイント

型から出す時、あつあつなのでヤケドに注意。十分冷めた方が美味しいです。
小さくしたサツマイモを入れてもおいしいです☆
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