野菜たっぷり☆サンタちゃんぽん♪

chicco3
chicco3 @cook_40059275

クリスマスシーズンにピッタリ!
子どもと一緒に作れる楽しい&美味しい
"洋風ちゃんぽん"♪・・栄養もバッチリ!

このレシピの生い立ち
"CareerMamさん" X "チャルメラさん"のアイディアレシピコンテストに参加したレシピです!
"Xmas"シーズンに、娘と一緒に楽しめる&美味しいちゃんぽんを考えてみました。
・・なんと、『優秀賞』いただきました♪

野菜たっぷり☆サンタちゃんぽん♪

クリスマスシーズンにピッタリ!
子どもと一緒に作れる楽しい&美味しい
"洋風ちゃんぽん"♪・・栄養もバッチリ!

このレシピの生い立ち
"CareerMamさん" X "チャルメラさん"のアイディアレシピコンテストに参加したレシピです!
"Xmas"シーズンに、娘と一緒に楽しめる&美味しいちゃんぽんを考えてみました。
・・なんと、『優秀賞』いただきました♪

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材料

ミニどんぶり2杯(親子2人分)
  1. チャルメラちゃんぽん 1袋
  2. もやし 1パック
  3. 2個
  4. ハム 適量
  5. プチトマト 3個
  6. ブラックオリーブ 3粒
  7. ほうれん草人参 適量(リース用)
  8. パルメザンチーズ たっぷり・・お好きなだけ!
  9. ブラックペッパー お好みで

作り方

  1. 1

    適当な大きさにカットしたほうれん草・人参の千切りを茹でます。

  2. 2

    オリーブは、サンタさんの目&口にカットします。(目は縦半分に、口は横にくるりと包丁を入れるときれいに!)

  3. 3

    プチトマトは、半分にカットして、サンタさんの帽子に。

  4. 4

    鍋にお湯&粉末スープを入れ、沸騰させたら、ちゃんぽん麺&もやしを入れます。(もやしを入れるのでお湯はやや控えめに!)

  5. 5

    麺が茹で上がる少し前に、卵の白身を加えます。器の大きさに合わせて箸で形を整えておきます。

  6. 6

    白身がふんわり白くなったら、器に入れて盛り付け開始!

  7. 7

    もやし&麺→卵の白身→スープ→ほうれん草&人参のリース→チーズを雪のようにパラパラ→オリーブ&ハムでお顔→プチトマト帽子

  8. 8

    カラフルリースの中にニッコリサンタさんの出来上がり♪

  9. 9

    大人には、食べる前にブラックペッパーを、子どもには、チーズたっぷりのまろやかちゃんぽんがおすすめ♪

コツ・ポイント

お好きな具材でアレンジが出来るので、シーズン毎にいろんな"ちゃんぽん"を楽しめます!
・・"似顔絵ちゃんぽん"もおすすめ♪

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美味しいものが大好きな家族のために、楽しくお料理したいと思っています!子育ての合間に、ゆっくり更新していきます。
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