さきイカのコチュジャン和え

tomi12345
tomi12345 @cook_40035217

簡単でパパッと作れるおつまみです。

さきイカのコチュジャン和え

簡単でパパッと作れるおつまみです。

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材料

  1. さきイカ 70g
  2. コチュジャン 大さじ2
  3. ゴマ 大さじ1強
  4. 炒りゴマ 大さじ1
  5. 醤油 小さじ1/2
  6. 韓国水あめ 小さじ1

作り方

  1. 1

    ボールにさきイカ以外全部入れて混ぜておく。

  2. 2

    1のボールにさきイカを入れてしっかりもむように手で和える。

  3. 3

コツ・ポイント

日本の水あめは甘みが強いので日本の水あめを使う場合は控えめに入れてください。
しっかり手で和えるのがポイント!

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tomi12345
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いつも目分量で作っているのでレシピ制作は初心者です。ミスはお許し下さい。おいしくてお腹いっぱいレシピを紹介をしていきたいと思っています。得意料理は韓国料理!
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